Katsu curry

Katsu curry

3.4 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Riso

400 g di riso basmati bianco
600 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Curry e cotoletta

½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di semi di senape
150 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
15 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
1 peperoncino rosso piccante senza semi
40 g di olio di sesamo
115 g di farina tipo 00
2 uova
200 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
olio di arachidi q.b.
Panko q.b.
8 fettine di lonza di maiale (spesse 1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 521.7 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 2338.1 kJ / 558.8 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Riso al curry e pollo

40min

Sushi Burrito

45min

Bowl di riso, avocado e salmone

40min

Fajitas con pollo e funghi

1h

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30min

Ramen

14h 30min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Gyoza

1h

Pad thai

45min

Cinnamon rolls

4h