Urządzenia i Akcesoria
Licurdia calabrese
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
-
80 g di caciocavallo a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
-
800 g di acqua
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
-
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
-
pecorino grattugiato (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
532.9 mg
Białko
15 g
Kalorie
1676.5 kJ /
400.8 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
4.6 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
55.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zuppa di pomodori, fagioli e bietole
45 min
Zuppa di pomodoro con burrata
35 min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 godz. 30 min
Pane alle zucchine e carote con semi
2 godz.
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
1 godz. 30 min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2 godz.
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
2 godz.
Zuppa di baita
45 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 godz. 30 min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min