![Ceviche de lubina y langostinos con piña Ceviche de lubina y langostinos con piña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4e675ef2cf394e1fbdb3bca58fca402/Derivates/824bd702d45eff52bf281c14250d807d25997cf1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
- 150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
- 80 g de zumo de lima
- 3 pellizcos de sal
- 120 g de tomates cherry amarillos, en mitades longitudinales
- 150 g de piña fresca, en dados de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 40 g de cebolleta en trozos
- 50 g de pimiento amarillo, en trozos de 2 cm
- 100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 - 50 g de brotes germinados
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1003 kJ / 239 kcal
- Białko
- 20.8 g
- Węglowodany
- 12.8 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.1 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 380.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 мин.
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Tartaletas de pollo thai
50 мин.
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Tarta de queso y tomate con pesto
1h
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min