Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.4 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Gremolata

1 diente de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de oliva

Ricota batida

250 g de queso ricota
1 cucharada piel de limón rallada
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

3 alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco

½ limón
1500 g de agua
1 chorrito de aceite de oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 241.8 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1652 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Crumble de frutas con crema inglesa

1 godz. 10 min

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45 min

Tortilla de atún con verduras

20 min

Arrollado de salmón en aguacate

40 min

Cremoso de coliflor

35 min

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

1 godz. 5 min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Galette de setas

1 godz.

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1 godz.

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min