Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 36 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 347.7 mg

Białko 4 g

Kalorie 496 kJ / 118 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.4 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

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