Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
mooli, peeled, halved lengthways (approx. 800 g)
lub 1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feeder - 120 g red radishes, ends removed
- 200 g cucumber, unpeeled, ends removed
- 50 g Japanese pickled ginger, drained
- 2 garlic cloves
- 60 g spring onions, roughly chopped
- 5 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 30 g rice vinegar
- 40 g light soy sauce
- 1 tsp brown sugar
- 1 - 2 tsp wasabi paste, to taste
- 40 - 50 g toasted sesame oil, to taste
- 4 fresh salmon fillets, thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)
- 800 g water
- 250 g soba noodles, dried
- 1 avocado, sliced
- 2 tsp sesame seeds, for garnishing
- 2 tsp black sesame seeds, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 5458.2 kJ / 1304.5 kcal
- Białko
- 103.3 g
- Węglowodany
- 63.3 g
- Tłuszcz
- 72.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.4 g
- Błonnik
- 8.2 g
- Sód
- 4185.5 mg
Alternatywne przepisy
Spicy Mince Pork Noodles
45 Min
Soy Dressing
5min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Lasagne-style Courgette Bake (TM6)
2h 15min
Vegetarian Spiralized Fideuá
30min
Maple-glazed Carrots
45 Min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM6)
45 Min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Baked Eggs on Spiralized Vegetables
1 Std.
Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM6)
55min
Broccoli and Apple Salad
5min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 Min