Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 14.7 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 690.5 mg
Alternatywne przepisy
Raw Asian Salad
10 Min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35min
Onion Tart (TM6)
1 Std.
Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts
15 Min
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM6)
30min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15 Min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 Min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3 Std. 10 Min
Mexican Quinoa Salad
30min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40min