Przejdź do głównej treści Szukaj
Canederli de dorade et son bouillon

Canederli de dorade et son bouillon
4.5 4 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le bouillon
  • 1 dorade grise entière (environ 800 g)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1000 g d'eau
Les canederli
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de mie de pain
  • 1 c. à soupe de persil frais, équeuté
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour les canederli
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 1 pincée de poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 691.6 mg
Białko 95.8 g
Kalorie 3423.7 kJ / 818.3 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 9.6 g
Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chaud Bouillon ! 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

4.7(90)

45 min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

4.6(405)

50 min

Velouté de légumes

4.8(3K)

35 min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

4.1(133)

25 min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

4.8(23)

45 min

Soupe de fruits rouges

4.9(10)

2 h 10 min

Soupe de moules à la citronnelle

4.7(32)

55 min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

4.8(44)

45 min

Chorba freekeh

4.3(169)

1 h

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

4.3(64)

1 h

Soupe hongroise aux champignons

4.2(115)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie