Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

4.4 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de têtes et carcasses de crevettes roses (300 g de crevettes env.)
40 g d'oignon coupé en deux
10 g de gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate
1 boîte de conserve d'eau
1 c. à soupe de pastis
1 c. à café bombée de fumet de poisson
100 g de crème fraîche 20% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 376.2 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 841.4 kJ / 201.1 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes du quotidien III 8 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Brak ocen

Gougères au beaufort

25 min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 godz. 10 min

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

5 godz. 30 min

Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne

1 godz. 30 min

Prunes vapeur (200-400 g)

20 min

Yaourt au lait de chèvre

13 godz.

Yaourt au lait de brebis

13 godz. 10 min

Sorbet à la poire et à la menthe

12 godz. 10 min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 min

Yaourt glacé à l'abricot

10 min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35 min