Torta coi becchi

Torta coi becchi

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 fette

Składniki

Pasta frolla

230 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo medio

Ripieno

150 g di riso originario
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di bietole, le foglie senza la costa
25 g di uvetta
20 g di vin santo
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
60 g di latte
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g di burro
2 uova medie
25 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di cedro candito a cubetti
30 g di pinoli sgusciati

Terminare la preparazione

10 g di pinoli sgusciati (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 682.8 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 1975 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 11.7 g

Węglowodany 54.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 38 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 godz.

Melanzane alla messinese

30 min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 min

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 min

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1 godz. 30 min

Frittelle di baccalà

1 godz. 5 min

Gratin di baccalà e besciamella

1 godz.

Stufato di pollo al sidro

2 godz.

Crostata ripiena alle mele

2 godz.

Pici all'etrusca

1 godz. 45 min

Frittelle di carciofi

45 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min