Insalata di ceci e coriandolo
TM6 TM5 TM31

Insalata di ceci e coriandolo

3.5 (2 oceny)

Składniki

  • 1500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di ceci secchi, ammollati e scolati (vedere consigli)
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 50 g di cipolla rossa
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 10 g di senape
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1620 kJ / 387 kcal
Białko
13.5 g
Węglowodany
31 g
Tłuszcz
24.1 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Błonnik
9.1 g
Sód
300.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy