Bacalhau Choux
TM6

Bacalhau Choux

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 40 g azeite de oliva extra virgem
  • 250 g bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
  • 370 g leite
  • 155 g manteiga, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
  • 185 g farinha de trigo
  • 4 g sal, mais ½ c. chá de sal
  • 2 pitadas de noz-moscada em pó
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • 20 g queijo parmesão em pedaços
  • 150 g ovos, aprox. 3 unidades médias
  • 90 g água
  • 4 g açúcar

Wartości odżywcze
na 1 unidade
Kalorie
353 kJ / 84.4 kcal
Białko
5.3 g
Węglowodany
4.9 g
Tłuszcz
4.8 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Błonnik
0.3 g
Sód
523.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy