Tarte chocolat au lait et fraises

Tarte chocolat au lait et fraises

3.9 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

10 parts

Składniki

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
farine de blé pour le plan de travail
1 œuf
beurre demi-sel pour le moule

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème liquide entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches coupées en deux
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace maison

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 parts

Białko 101 g

Kalorie 26156 kJ / 6257 kcal

Tłuszcz 352 g

Błonnik 26 g

Węglowodany 657 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout Chocolat 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette tout chocolat

1h 35min

Gâteau de biscuits à la vanille

4h 30min

Brioche au chocolat

5h 15min

Yaourt à boire au chocolat

8h 15min

Barres choco-coco

1h

Sablés choco-coco

45min

Roulé de speculoos au chocolat

2h 50min

Tartelettes amandine aux framboises

1h 20min

Tarte aux fruits de la Passion

2h

Bûche glacée

8h

Gourmandises aux fraises

35min

Cheesecake marbré non cuit

4h 45min