Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

3.7 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

12 parts

Składniki

La crème au speculoos

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 œufs
20 g de fécule de maïs
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le biscuit

6 œufs
150 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
20 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.7 g

Kalorie 1314.3 kJ / 313.8 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

2 godz. 15 min

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12 godz. 45 min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35 min

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Gâteaux moelleux fourrés au lait

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1 godz. 30 min

Verrines coco, chocolat et speculoos

Verrines coco, chocolat et speculoos

1 godz. 30 min

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

2 godz.

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Gâteau magique au chocolat blanc

Gâteau magique au chocolat blanc

3 godz. 15 min

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2 godz. 30 min

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats

2 godz. 55 min

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 godz.