Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.5 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
sea salt
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 692.2 mg

Białko 69.3 g

Kalorie 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Tłuszcz 60.5 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 17.5 g

Węglowodany 6.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25 min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 40 min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 min

Roasted banana affogato

29 godz.

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 min

Spiced coriander prawns

25 min

Pear shrub

48 godz. 35 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 20 min

Buttermilk and jalapeño marinade

5 min