Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g pumpkin, cut into pieces (approx. 1½ cm)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- 1 tbsp sesame oil
- 1 slice bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
- 90 g brown onion
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g water
- 4 whole eggs
- olive oil spray, for frying
- 300 g tempeh, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
- 2 tbsp dukkah, to serve (see Tip)
- 80 g sauerkraut, to serve (see Tip)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2837.5 kJ / 675.5 kcal
- Białko
- 34.2 g
- Węglowodany
- 16.3 g
- Tłuszcz
- 52 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.4 g
- Błonnik
- 7.1 g
- Sód
- 1541.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)
8 Std. 15 Min
Thai green broccoli and spinach soup
25 min
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 min
Kimchi stew
30 min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Mushroom quinotto
30 min
Green goddess pizza
1h 30min
Nutty matcha balls
40 min
Mushroom bolognaise
45 min
Zoodles with broccoli pesto
30 min