Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 7348.5 mg

Białko 57.8 g

Kalorie 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Tłuszcz 237.1 g

Błonnik 25.1 g

Tłuszcz nasycony 67 g

Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 min

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Smoked trout pâté

3 godz. 15 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 min

Raw cauliflower tabouli

30 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 godz. 15 min

Miso coleslaw

20 min