Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami

Name: Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 40 g komosy ryżowej (quinoa); 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1200 g wody; 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej; 1 łyżka orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 1 łyżeczka oliwy z oliwek; 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; sól; pieprz czarny, mielony; zioła prowansalskie, suszone

3.5 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

1 porcja

Składniki

40 g komosy ryżowej (quinoa)
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1200 g wody
200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
1 łyżka orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych posiekanych
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
zioła prowansalskie, suszone do smaku