
Urządzenia i Akcesoria
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
1 porcja
Składniki
-
30 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowo 1 szczypta
-
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
½ ząbka czosnku
-
60 g jogurtu greckiego
-
½ łyżeczki octu
-
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko
-
45 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
-
1 łyżeczka koperku, świeżego posiekanego
-
2 - 3 łyżki wody (opcjonalnie)
-
olej do smażenia
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
321.1 kcal /
1343.6 kJ
Białko
18.3 g
Tłuszcz
5.1 g
Węglowodany
49.4 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Sód
844.3 mg