Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

10 g d'aneth, frais effeuillé
450 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
570 g d'eau
180 g de fromage à tartiner
1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 760 mg

Białko 38 g

Kalorie 2646 kJ / 632 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 40 g

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Dostępny w

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Przepisów
Szwajcaria

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