Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

5.0 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1920 mg

Białko 20 g

Kalorie 2918 kJ / 698 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Purée et Potée 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Purée de Poivrons au Chorizo

Brak ocen

Soupe de potiron

35 min

Salade Green Goddess

20 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Omelette brocoli-jambon

35 min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 min

Soupe de tomates

30 min