Przejdź do głównej treści Szukaj
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga

Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
4.5 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • Tomahawk (costeleta de vaca) 5 cm de espessura (1200 g aprox.)
    1
  • azeite
    1 fio de
Salada de brócolos
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • cebolo (spring onion)
    20 g
  • maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
    1
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho de manga
  • cebola
    100 g
  • azeite
    30 g
  • espumante
    120 g
  • manga madura s/ casca, cortada em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • amido de milho
    ½ c. chá de
Molho vinagrete
  • alho
    4 dentes de
  • piripíri s/ sementes
    1
  • sementes de cominhos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    150 g
  • vinagre
    15 g
  • colorau
    1 c. sopa rasa de
Batatas ao sal
  • água
    500 g
  • batata nova c/ pele
    750 g
  • sal grosso
    600 - 700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1212.3 mg
Białko 69.4 g
Kalorie 1541 kJ / 368 kcal
Tłuszcz 38.7 g
Błonnik 7.2 g
Tłuszcz nasycony 7.4 g
Węglowodany 43.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salada kimchi com sobras de frango

4.0(1)

15 min

Quiche de atum sem massa

4.3(12)

30 min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.4(7)

1 godz.

Boboti (carne picada assada com especiarias)

4.3(21)

1 godz. 10 min

Cozer 100-300 g de pimentos

5.0(1)

20 min

Caldeirada de corvina

2.7(12)

1 godz. 50 min

Saltear 200 g de beringela

2.7(6)

30 min

Bolo de amendoim

4.6(20)

35 min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8(16)

4 godz. 30 min

Bebida de amendoim com panquecas

4.7(6)

8 godz. 55 min

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

4.8(13)

20 min

Smoothie de pepino e hortelã

4.5(10)

5 min