Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

4.0 16 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 50 min
2 Portionen

Składniki

  • Fleischtomaten in Stücken
    200 - 300 g
  • Wasser
    550 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz und 4-6 Prisen zum Bestreuen
    ¼ TL
  • Fenchelknolle
    1
  • Frühlingszwiebeln
    100 g
  • Bulgur
    120 g
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • roter Paprika in Stücken
    200 - 250 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen
    250 g
    250 g Hühnerkeulen, ohne Haut, ohne Knochen
  • Paprikapulver, rosenscharf
    2 - 3 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • geriebene Zitronenschale frisch
    1 TL
  • Oliven
    6

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 570 kcal / 2385 kJ
Białko 41 g
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 81 g
Błonnik 20 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 800 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...