
Urządzenia i Akcesoria
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 50 min
2 Portionen
Składniki
-
Fleischtomaten in Stücken200 - 300 g
-
Wasser550 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Salz und 4-6 Prisen zum Bestreuen¼ TL
-
Fenchelknolle1
-
Frühlingszwiebeln100 g
-
Bulgur120 g
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Karotten in Stücken200 g
-
roter Paprika in Stücken200 - 250 g
-
Olivenöl10 g
-
Tomatenmark30 g
-
Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen250 g
-
Paprikapulver, rosenscharf2 - 3 Prisen
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
geriebene Zitronenschale frisch1 TL
-
Oliven6
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
570 kcal /
2385 kJ
Białko
41 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
81 g
Błonnik
20 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
800 mg