Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

700 g de pommes de terre épluchées
100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
100 g de bacon en fines lamelles
2 œufs
½ botte de ciboulette fraîche hachée
70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
du sel
du poivre moulu
huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
100 g de roquette

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1507 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 35 g

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Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Przepisów
Francja

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