Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.1 55 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
200 g de vin rouge
10 g de fécule de maïs
400 g de poivrons coupés en morceaux
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1518.9 mg

Białko 52.4 g

Kalorie 3143.8 kJ / 751.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 26.1 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.

Poulet à la cubaine

40 min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 godz. 30 min

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

3 godz. 45 min

Osso-buco cuisson lente

1 godz. 50 min

Rouelle de veau aux carottes

50 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 min

Bœuf épicé aux poires

50 min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 godz. 30 min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 godz. 10 min