Mijoté de bœuf aux poivrons
TM6

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.2 (36 ocen)

Składniki

  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 45 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardons fumés
  • 700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
  • 200 g de vin rouge
  • 10 g de fécule de maïs
  • 400 g de poivrons, coupés en morceaux
  • 200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • 1 c. à café rase de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3143.8 kJ / 751.4 kcal
Białko
52.4 g
Węglowodany
71.2 g
Tłuszcz
33 g
Tłuszcz nasycony
9.9 g
Błonnik
26.1 g
Sód
1518.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy