Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.1 56 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
200 g de vin rouge
10 g de fécule de maïs
400 g de poivrons coupés en morceaux
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1518.9 mg

Białko 52.4 g

Kalorie 3143.8 kJ / 751.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 26.1 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet façon bourguignon

35 min

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 godz. 45 min

Poulet cacciatore et pâtes

55 min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1 godz. 45 min

Poulet chasseur revisité

2 godz. 15 min

Goulasch de bœuf cuisson lente

2 godz. 45 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 godz. 10 min

Ragoût de bœuf et gnocchi

1 godz. 30 min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 godz. 10 min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 godz. 30 min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 godz.