
Urządzenia i Akcesoria
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
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de patates douces coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte500 g
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de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte500 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive10 g
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de crème liquide 30-40% m.g.500 g
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de sel3 pincées
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de poivre blanc moulu3 pincées
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de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches250 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
608.4 kcal /
2545.3 kJ
Białko
14.8 g
Tłuszcz
46.8 g
Węglowodany
34.5 g
Błonnik
4.4 g
Tłuszcz nasycony
27.5 g
Sód
424.6 mg