Raspberry ripple cones

Raspberry ripple cones

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz.

9 portions

Składniki

Gelato

white sugar
225 g
double cream
300 g
full cream milk
410 g
egg yolks
4
vanilla bean and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry ripple sauce

caster sugar
10 g
water
2 tsp

Assembly

milk chocolate broken into small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces or callets
70 g
waffle cones (see Tip)
9
hazelnuts, without skin or raw almonds, chopped, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 76.7 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 1764.7 kJ / 421.8 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

6 godz. 10 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Custard horns

1 godz. 45 min

Gefilte Fish

1 godz. 10 min

Crispy Rice Chocolate Hearts

25 min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Sour cream pastry

25 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Crème pâtissière

15 min

Melting moments with passionfruit cream

45 min

Lemonade scones

25 min