Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

4.5 26 ocen

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

24 portions

Składniki

Light Sponges

unsalted butter for greasing
lemon zest only, no white pith
½
caster sugar
200 g
unsalted butter softened
225 g
eggs
4
elderflower cordial
3 tbsp
self-raising flour
225 g
ground turmeric
3 pinches

Darker sponges

unsalted butter for greasing
lemon zest only, no white pith
½
caster sugar
200 g
unsalted butter softened
225 g
eggs
4
elderflower cordial
3 tbsp
self-raising flour
225 g
ground turmeric
2 tsp

Lemon butter filling

lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
caster sugar
70 g
unsalted butter
80 g
eggs
2

Butter icing

unsalted butter softened
500 g
icing sugar
700 g
pouring (whipping) cream
1 tbsp
elderflower cordial
2 tsp
ground turmeric
1 ¼ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 327.3 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2522 kJ / 600.5 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebration cakes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Winter escapes 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon en croute

50 min

Parmesan gelato

4 godz. 30 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Raspberry ripple cones

15 godz.

Meringue Easter Nests

3 godz. 20 min

Festive camembert wreath

1 godz. 50 min

Amaretto biscuits

30 min

Pickled vegetables

745 godz.

Chocolate berry baked Alaska

8 godz. 20 min

Basil oil

10 min

Blackberry Bramble

5 min