Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 8 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Chocolate cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
130 g
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
cocoa powder
20 g
self-raising flour
100 g
salt
1 pinch

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
milk
80 g
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
condensed milk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
frozen mixed berries
50 g

Meringue

egg whites
4
caster sugar
180 g
cream of tartar
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 268.3 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2945.4 kJ / 704 kcal

Tłuszcz 45.5 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 27.7 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3h 10min

Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

30min

Decadent dark chocolate brownies

Decadent dark chocolate brownies

2h 15min

Chocolate fondants

Chocolate fondants

30min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30h

"To die for" mini pavlovas (TM6)

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2h 40min

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4h 30min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4h

Lemon delicious

Lemon delicious

1h 5min

Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

24h 25min

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3h 10min

Meringues

Meringues

5h