Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3636.4 mg

Białko 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Lait d’amandes

1 godz. 20 min

Lait d’arachides (Métrique)

5 min

Lait D'Avoine (Métrique)

1 godz. 10 min

Sablés aux cerises et aux noix

1 godz. 20 min

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

1 godz. 40 min

Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

2 godz.

Lait aux noix (TM6 Metric)

10 min

Salsa d'avocat et de tomatilles

10 min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 godz. 20 min

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min