![Bagatelle à la mousse aux pêches Bagatelle à la mousse aux pêches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/557b0fe4cfe3afdf46cc700ee8c69b09/Derivates/4af8d3a11ffb71f131d542f189c57e92e9d7207a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Coulis de framboise
- 255 g de framboises fraîches
-
85
g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
lub 85 g de sucre - 30 g de jus de citron
Fouetté aux pêches
-
115
g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
lub 115 g de sucre - 225 g de pêches surgelées
- 15 g de jus de citron
-
1
blanc d'œuf (voir Conseil)
lub 30 g de blancs d'œufs pasteurisés
Fouetté aux framboises
- 225 g de framboises surgelées
- 15 g de jus de citron
-
1
blanc d'œuf (voir Conseil)
lub 30 g de blancs d'œufs pasteurisés
Crème fouettée
- 450 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigérée
- 450 g de génoise maison, en dés
- 225 g de framboises fraîches
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 962.5 kJ / 230.1 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 46.9 g
- Tłuszcz
- 12.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.9 g
- Błonnik
- 4.2 g
- Sód
- 90.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petits gâteaux à la vanille
1 Std. 10 Min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20min
Brioches du Carême
1h 55min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Crêpe soufflée Dutch Baby
20p
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Sauce aux canneberges faible en glucides
20p
Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
50 Min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Gâteau étagé Piña colada
2h 30min
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
2h 10min