Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1348.2 mg

Białko 56.8 g

Kalorie 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Tłuszcz 51.7 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Goan prawn curry

25 min

Superfood salmon salad

1 godz. 5 min

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Seared tuna on chilli bean mash

35 min

Teriyaki salmon bowl

1 godz. 15 min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min

Salmon with yoghurt dressing

55 min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie