Szukaj
Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon
5.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water for soaking
Pomegranate and parsley topping
  • red wine vinegar
    50 g
  • caster sugar
    2 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    100 g
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • fresh flat-leaf parsley roughly chopped
    5 sprigs
  • pomegranate arils only
    ½
Preserved lemon dressing
  • preserved lemon
    1 piece
  • natural yoghurt
    170 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • water
    2 tbsp
  • ground black pepper to season
  • caraway seeds
    1 tsp
Salmon and potatoes
  • fresh boneless salmon fillet
    800 - 900 g
  • za'atar plus extra to season (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • olive oil for drizzling
  • water
    800 g
  • new baby potatoes
    8 - 12
  • slivered almonds toasted
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1348.2 mg
Białko 56.8 g
Kalorie 3436.8 kJ / 818.3 kcal
Tłuszcz 51.7 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 9.7 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

4.3(3)

45 min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

Lemony Apple Cider Vinaigrette

4.8(48)

5 min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(13)

7 godz. 20 min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3(3)

1 godz.

Pisco sour

Pisco sour

4.3(8)

10 min

Ginger Cordial

Ginger Cordial

4.6(21)

2 godz.

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

3.7(6)

1 godz. 10 min

Fresh Prawn Spring Rolls

Fresh Prawn Spring Rolls

4.5(13)

1 godz.

Gambas

Gambas

4.7(14)

10 min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

4.8(10)

14 godz. 15 min

Hot Crab Dip

Hot Crab Dip

4.9(13)

35 min

Beetroot Carpaccio with Burrata

Beetroot Carpaccio with Burrata

5.0(2)

1 godz. 25 min