Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Quinoa
- 100 g tri-colour quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 3 tsp rice wine vinegar
Filling
- 5 nori sheets (seaweed sheets)
- 1 carrot, cut into thin batons
- 1 Lebanese cucumber, cut into thin batons (approx. 5 cm long)
- 100 g smoked salmon, cut into strips
- ½ avocado, cut into strips
- wasabi paste, to serve
- soy sauce, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 740.6 kJ / 176.2 kcal
- Białko
- 9.4 g
- Węglowodany
- 15.4 g
- Tłuszcz
- 5.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 331.7 mg
Alternatywne przepisy
Sushi salad
1h
Rainbow cauliflower sushi
50 Min
Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples
1h 25min
Jam-filled sweet potato doughnuts
3h 10 min
Soy bread with seeds
3h 50 min
Tofu 'sour cream'
5 min
Banh ran (sesame balls)
25h 30 min
Vanilla cashew yoghurt
24h 15min
Vegan tiramisu
3h 20 min
Orange, hazelnut and coconut balls
2h 10 min
Rice milk
24h 15min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50 min