Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- 1000 g water, plus extra to soak
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- Wartości odżywcze
- na 900 g
- Kalorie
- 293.9 kJ / 70.2 kcal
- Białko
- 2.1 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 0.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 72.6 mg
Alternatywne przepisy
Agedashi tofu
30 min
Idli
15 Std. 40 Min
Pistachio Butter
15min
Douhua (savoury bean curd)
10sa 25 dk
Stir-fry Chayote
25min
Douhua (soybean curd)
10sa 25 dk
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3h 10min
Rocket watercress juice
10min
Potato Peratal
40 min
Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream
5min
Mutton Peratal
1h 25min
Vegetable Sambar
35min