Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g Asian pear (singo pear), core removed, cut into quarters
- 60 g yellow onions
- 4 garlic cloves
- 3 g fresh ginger, cut into slices (0.5 cm)
- 1 spring onion, chopped
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 ½ tbsp brown sugar
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp sesame oil, dark (toasted)
- 3 tbsp gochujang (Korean chilli paste)
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 1293 kJ / 309 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 1274 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tamarind Pork Curry
35min
Oil-free honey chicken wings
50min
Salted Fish Pork Belly
30min
Killer Toast
2h
Kimchi Sauce
20 Min
Sous-Vide Salmon
1 Std.
Japanese Adzuki Bean Mochi Buns
3 Std.
Authentic Meat Floss
1h 40min
Korean Ginseng Chicken
1 Std. 10 Min
Shallot Oil
25 Min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1 godz. 5 min