Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 500 g ube, cut into pieces (see Tips).
- 50 g unsalted butter
- 340 g evaporated milk
- 395 g sweetened condensed milk
- 25 g sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 2 tsp ube natural flavouring (optional)
- Wartości odżywcze
- na 400 g
- Kalorie
- 10720.2 kJ / 2562.2 kcal
- Białko
- 61.3 g
- Węglowodany
- 357.6 g
- Tłuszcz
- 101.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 63.1 g
- Błonnik
- 12.5 g
- Sód
- 954.3 mg
Alternatywne przepisy
Cassava Cake
1 godz. 20 min
Hakka Rice Wine Chicken
1 godz. 25 min
Ube nut pie
5h 10min
Black Tahini Banana Bread
1 godz. 20 min
Black Tahini
20min
Taiwanese Traditional Meat Floss
1 Std. 40 Min
Sweet and sour pork ribs
40 min
Pan de Sal
2 Std. 20 Min
Ginseng Wolfberry Bird's Nest
1h 5 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Ube ice cream
12 Std. 10 Min
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1h 30 min