Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Drunken Chicken
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
2 portions
Składniki
-
chicken breast fillets, skinless300 g
-
salt½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp1 tbsp
-
water plus extra to submerge bag1000 g
-
lemon juice30 g
-
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31 g
Kalorie
1084 kJ /
259 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sweet and sour pork ribs
40 min
White Radish Pork Rib Soup
3 godz.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30 min
Green Chillies With Pork Belly
25 min
Salted Fish Pork Belly
30 min
Salted Chicken
5 godz. 10 min
Yam Rice
45 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 godz. 30 min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 godz. 50 min