Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

2 portions

Składniki

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 godz. 5 min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 min

Soy Sauce Chicken

Soy Sauce Chicken

45 min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1 godz.

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

1 godz. 30 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2 godz. 5 min

Sautéed mushrooms (400 g)

Sautéed mushrooms (400 g)

20 min

Salted Chicken

Salted Chicken

5 godz. 10 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min