Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

16 slices

Składniki

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

eggs 1 beaten
2
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp
oil to grease
jam of choice, to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 131.9 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 899.5 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baking bread in cast iron 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed eggs sunny side up

Steamed eggs sunny side up

15 min

Chocolate sauce

Chocolate sauce

20 min

Duck ballotine

Duck ballotine

2 godz. 45 min

Steamed Cauliflower

Steamed Cauliflower

25 min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28 godz. 30 min

Creamed pāua soup

Creamed pāua soup

1 godz.

English muffins

English muffins

3 godz. 10 min

Tomato paste

Tomato paste

2 godz. 20 min

Aioli

Aioli

10 min

Citrus and spice spider web cheesecake

Citrus and spice spider web cheesecake

6 godz. 10 min

Caramels

Caramels

3 godz. 40 min

Kaffir lime granita

Kaffir lime granita

40 min