Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

16 slices

Składniki

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

eggs 1 beaten
2
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp
oil to grease
jam of choice, to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 131.9 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 899.5 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baking bread in cast iron 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5 Std. 35 Min

Citrus salt

Citrus salt

35 Min

Chilli oil

Chilli oil

25 Min

Garlic oil

Garlic oil

25 Min

Cherry Lemon Limeade

Cherry Lemon Limeade

10 Min

White balsamic reduction

White balsamic reduction

40 Min

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

10 Min

Lemon Rosemary Infused Oil

Lemon Rosemary Infused Oil

45 Min

Grape Jelly

Grape Jelly

50 Min

Raspberry antioxidant juice

Raspberry antioxidant juice

30 Min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15 Min

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 Min