Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Smoked Indian-spiced quail
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Spiced quail
-
cinnamon quill1
-
coriander seeds2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
fennel seeds2 tsp
-
cardamom pod4
-
dried chilli flakes1 tsp
-
quails legs trussed (see Tips)8
-
ghee softened40 g
Onion and cashew topping
-
ghee30 g
-
red onion cut into thin slices½
-
water50 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
raw cashews50 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped4 sprigs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
401.1 mg
Białko
70.2 g
Kalorie
3709.6 kJ /
883.3 kcal
Tłuszcz
64.3 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
24.5 g
Węglowodany
6.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1 godz.
Not quite nasi goreng
45 min
Soba noodles
1 godz.
Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter, using modes)
Brak ocen
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1 godz.
Sous-Vide Herbal Chicken
4 godz. 15 min
Chicken stock powder
6 godz. 35 min
Sweet And Sour Condiment Sauce
40 min
Creamy mushroom and chicken zoodles
40 min
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
30 min
Goulash soup
2 godz. 35 min