Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

8 pezzi

Składniki

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 274.8 mg

Białko 16 g

Kalorie 994 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata arcobaleno

25 min

Insalata di cetriolo alla tailandese

15 min

Rösti alla bernese

40 min

Barbabietole pelate (TM6)

10 min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40 min

Cipolle dorate (100 g)

Brak ocen

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

1 godz.

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3 godz.

Insalata di riso integrale

55 min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 godz. 30 min

Burger di gamberi

30 min

Pici all'etrusca

1 godz. 45 min