Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

4.7 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua
500 g di asparagi bianchi puliti
600 g di filetti di pesce tipo halibut
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di yogurt bianco intero
150 g di lamponi + q.b.
60 g zucchero
10 g di succo di limone, spremuto fresco
prezzemolo tritato a piacere
foglie di menta a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 401.1 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 2953.8 kJ / 706 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 55.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menù completi 47 Przepisów
Włochy

Menù completi 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1 godz. 40 min

Menù: Brunch (Bimby Friend)

1 godz.

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25 godz.

Sogliola al vapore con piselli

40 min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45 min

Insalata di cavolfiori e patate

30 min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 min

Asparagi e patate con salsa olandese

50 min

Uova sode colore arancio

55 min

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35 min

Passatelli in brodo di cappone

4 godz. 20 min

Roastbeef in salsa verde

40 min