Przejdź do głównej treści Szukaj
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
3.8 39 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g di salsa di soia
  • 20 g di miele
  • 10 g di zucchero di canna
  • 15 g di aceto di riso
  • ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 35 g di sake
    35 g di acqua
  • 2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
  • 1850 g di acqua
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • ½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
  • 1 cipollotto a rondelle diagonali
  • ½ peperoncino piccante fresco a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g
Kalorie 1291 kJ / 308.5 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 0.5 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pici all'etrusca

4.7(9)

1 godz. 45 min

Fichi freschi ripieni

4.9(8)

20 min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.5(19)

3 godz.

Salsa piccante agrumi e coriandolo

5.0(2)

20 min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

5.0(5)

1 godz.

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

4.3(11)

2 godz. 20 min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8(13)

2 godz. 10 min

Torta coi becchi

5.0(1)

2 godz.

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4(63)

3 godz. 30 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13 godz. 20 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(48)

1 godz. 20 min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(37)

1 godz. 20 min