Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0 3 oceny

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 13 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Salsa Chimichurri

4 spicchi di aglio
100 g di scalogno a metà
20 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 cucchiai di origano secco
200 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di peperoncino rosso secco
35 g di succo di limone
2 filetti di maiale (circa 500 g a filetto)
1 - 1 ½ cucchiaino di sale

Insalata di riso

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiai di sale grosso
60 g di capperi sott'aceto sgocciolati
60 g di succo di limone
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso a chicco lungo
400 g di zucchine a cubetti
300 g di carote a cubetti
1 peperone rosso a cubetti
1 peperone giallo a cubetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43 g

Kalorie 3443 kJ / 822 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi wow 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

55 min

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

1 godz. 10 min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

35 min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 godz. 5 min

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1 godz. 20 min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 godz. 5 min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2 godz.

Tacos integrali con pulled pork alla birra

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 godz.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 godz. 30 min

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 godz.

Ramen giapponese (TM6)

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.