Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.9 22 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 porzioni

Składniki

  • di zucchero grezzo di canna
    4 cucchiaini
    4 cucchiaini di zucchero
  • di pepe nero in grani
    1 cucchiaino
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di paprica
    2 cucchiaini
  • di aglio in polvere
    2 cucchiaini
  • di chicchi di caffè
    10 g
    10 g di caffè in polvere
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di aceto balsamico
    60 g
  • bistecche di controfiletto di manzo in 2 pezzi, spessore 3 cm
    500 g
    500 g di bistecca di manzo, in 2 pezzi, spessore 3 cm
  • di frutti rossi misti congelati
    100 g
  • di zucchero grezzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di zucchero
  • di senape
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di insalata verde mista
    200 g
  • di pomodorini dimezzato
    200 g
  • di fiocchi di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    ½ cucchiaino

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 527.7 kcal / 2208 kJ
Białko 25.3 g
Tłuszcz 40.4 g
Węglowodany 17.7 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Sód 1788.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...