Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 godz. 25 min
6 portions

Składniki

  • dried soybeans
    200 g
  • water plus extra to soak and cook
    2250 g
  • Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
    ½ tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • vinegar
    1 tsp
  • soy sauce
    3 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • red chilli oil (optional)
    1 tsp
  • fried shallots to serve
  • spring onion/green onion to serve
  • long red chilli to serve

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 162.9 mg
Białko 3.8 g
Kalorie 233.4 kJ / 55.8 kcal
Tłuszcz 2.4 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Węglowodany 5.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...