Urządzenia i Akcesoria
Douhua (savoury bean curd)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
162.9 mg
Białko
3.8 g
Kalorie
233.4 kJ /
55.8 kcal
Tłuszcz
2.4 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
5.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Turmeric fried chicken
13h 10min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min
Raspberry chiffon cake
5h 15min
Pearl rice meatballs
2h
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Hot and sour prawn soup
45min
Soy milk jellies with coffee syrup
3h 55min
Baked masala fish
1h 15min
Chinese greens with XO sauce
1h 50min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24h 40min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30min