Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

4.9 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 24.5 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 39.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pineapple tarts

Pineapple tarts

1 godz. 30 min

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50 min

Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

2 godz. 15 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4 godz. 5 min

Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Vegetarian Beehoon

Vegetarian Beehoon

25 min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1 godz. 20 min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 godz.

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 godz. 30 min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 min