Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
-
water1050 g
-
dashi powder (see Tip)1 tsp
-
eggs4
-
soy sauce2 tsp
-
rice wine1 tbsp
-
sea salt¼ tsp
-
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)3
-
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)8
-
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish2
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
116.2 kcal /
487.8 kJ
Białko
15.6 g
Tłuszcz
5.3 g
Węglowodany
1.4 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Sód
836.3 mg
