Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 43 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 godz. 20 min

10 slices

Składniki

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Wartości odżywcze na 10 slices

Kalorie 1765.8 kcal / 7416.2 kJ

Białko 70.3 g

Tłuszcz 86 g

Węglowodany 171.8 g

Błonnik 16.6 g

Tłuszcz nasycony 23.8 g

Sód 6903.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Sesame Crème

Sesame Crème

10 min

Hakka Yam Abacus

Hakka Yam Abacus

20 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Braised pork belly

Braised pork belly

55 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Yam Rice

Yam Rice

45 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min