Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sponge
- butter, to grease
- 120 g plain flour, plus extra to dust
- 4 eggs
- 120 g white sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- ½ tsp baking powder
- 2 pinches sea salt
Blueberry jam
- 250 g fresh blueberries (see Tips)
- 100 g jam sugar
- 50 g water
- 1 ½ tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp vegetable oil
Lemon water
- 70 g water
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 300 g fresh mixed berries, of choice, small berries halved and larger berries sliced
Cream mixture
- 250 g mascarpone cheese (see Tips)
- 300 g pouring (whipping) cream
- 20 g icing sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- fresh mixed berries, extra of choice to decorate
- fresh mint, leaves only to decorate
- Wartości odżywcze
- na 4 portions
- Kalorie
- 16850.2 kJ / 4027.3 kcal
- Białko
- 63 g
- Węglowodany
- 463.4 g
- Tłuszcz
- 223.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 123.8 g
- Błonnik
- 21.3 g
- Sód
- 1730.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cinnamon buns
3 Std. 5 Min
Only the best chocolate chip cookies ever
25 Min
Classic Polish 'tort'
2小时 25 分钟
Lamington swiss roll
25h 40min
Pineapple tarts
1 Std. 30 Min
Pan-fried pork buns
2 Std.
Tangzhong milk bread
2 Std. 45 Min
Dragon's Beard Candy
2 godz. 5 min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Vegetable and herb seasoning
4h
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Mini lemon curd tarts
2h 20min