Mini Classic Polish "torts"

Mini Classic Polish "torts"

4.7 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
120 g
eggs
4
white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
baking powder
½ tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
70 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
300 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
250 g
pouring (whipping) cream
300 g
icing sugar
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
fresh mixed berries extra of choice to decorate
fresh mint leaves only to decorate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1730.8 mg

Białko 63 g

Kalorie 16850.2 kJ / 4027.3 kcal

Tłuszcz 223.1 g

Błonnik 21.3 g

Tłuszcz nasycony 123.8 g

Węglowodany 463.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mini cakes 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Paris–Brest with praline cream

26 godz.

Cucumber Melon Sour Mocktail

Brak ocen

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4 godz. 45 min

Chicken and Prawn Siew Mai

45 min

Mojito

5 min

Chocolate Babka

3 godz.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 godz. 10 min

Classic Polish 'tort'

2 godz. 25 min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 min

Galaktoboureko

1 godz. 35 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min

Roasted peach ice-cream

25 godz. 20 min