Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
Składniki
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
-
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
-
15 g di farina tipo 00
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
60 g di vino bianco secco
-
230 g di brodo vegetale
-
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
-
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
-
200 g di latte intero
-
10 g di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Terrina di anatra e pollo con amarene
9 godz. 30 min
Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
1 godz. 10 min
Trittico d'autore
2 godz.
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35 min
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
1 godz.
Riso al curry e pollo
40 min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 godz. 5 min
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1 godz. 50 min
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1 godz. 30 min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3 godz.
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min